Thursday, May 27, 2010

Lama x update

.
isshh.. lama nyer xupdate blog yg 1 ni, yelah, semenjak ada blog baru kan, tp yg tu pun ter amat lah slow nk ks jalan.
mgkin ada beberapa sbb lah yg buat sume ni berlaku.... antara nye ialah...

1. yg paling besau.... kamera xdak, hp berkemera aku dh selamat d trade in kan..
2. bz dgn persiapan...
3. bz tuk searching... cari itu ini.. google itu ni... sib baik mr google byk membantu..
4. bz bc blog org, blog sendiri d anak tiri kan...

tu jelah kot...

ahakzz...
.
.

Saturday, February 13, 2010

Valentine Cake & CC

.
Saje je buat Valentine Cake ni..
dh mmg d iktiraf sedunia 14hb februari adalah ari "kekasih"
jadi nye kita xleh lari lah tuk menidakkan nye..
tp men-iya kan nye juga bukan bermakna kita menyambut nye kan..
apa2 pun kasi layan lah tengok kek choc moist+buttercream+choc ganache+deco..
semoga sedap mata korg memandang...
.
.



.
.
.

Friday, February 12, 2010

Cupcake utk atiqah batrisya..

.
tq k fiza sbb jd 1sy customer..
harap awk suka...
& x serik nk order lg...
heheee...


.
.

Wednesday, February 10, 2010

Gong Xi Fa Cai

.
juz simple deco...





choc moist cupcake with buttercream...
.
.

Tuesday, February 9, 2010

Fenin2....

.
Dh berapa ari brp mlm dh aku dok survey rege market...
kalo ikut perkiraan sendiri... mcm murah...
kalo ikut rege market... rs mahal plak..

fenin2....

sabar2..
apa2 hal ks check rege brg2 dulu...
pastu cost2 sampingan..
pastu baru compare dgn market price...

huwaaaaaaaaaaaa..............
.
.

Sunday, February 7, 2010

Donut ku long-jong

.
Ari ni aku telah mempraktis kan apa yg telah ku belajar..
aku nk buat donut..
buat lebih2 leh frozen kan...
pastu leh buat burger malaysia..
makan tuk diner...

semua bahan ada...
buat separuh je dr adunan yg blajar ari tu...
penyediaan bahan ok..
tp naper doh lembik plak ni..
mesti salah timbang ni..
ks tambah tepung lg...

doh dh ok..
naik cantik..
tp naper degil plak..
dh ks rehat pd setiap langkah...
xmo ikut gak dia....
disebbkn itu.. hasil terapan sengett lerr...
hemm... gagal lg....
oleh itu jd lah donut longjong...


.
.

Saturday, February 6, 2010

Choc-chip Muffin

.
Dari seminggu yg lepas dh pk nk buat muffin..
jd ari ni aku merealisasikan nyaa...
ikut resepi mat gebu
tgok dia nye muffin cantek & cedap je..

dh check barang2 dr smlm...
semua ada..
bekas muffin pun ada..
tp aku saje nk pakai peper cup plak..

hasil nye..
muffin aku x pecah pun..
hemm.. mgkin sbb paper cup kot kan...
kalo pakai muffin nye cup..
mgkin leh pecah...

mcm ne pun..
ia cair dlm mulut...
cedap ler..
.
.


.
.

Thursday, February 4, 2010

Kelas Donut & Cakoi

.
Rs2 mcm nk buat frozen kuih laa..
jenis yg bleh di frozen kan..
yg senang d buat...
& disukai ramai..

oleh sbb itu..
yg terlintas difikiran ialah donut...


.
.

Monday, January 25, 2010

Kek Span Pandan

.
Buat tuk adik ku..
sebab kgkwn dia mcm dh haru biru kan..
aku bg kek ni.. kasi meke igt kan janji meke...
tuk kawan selama nyer...

Span pandan.. cover dgn buttercream..
hias dgn kelapa kering...


.
.

Sponge Choc

.
Sponge Chocolate ni dilapisi dgn choc fudge gak..
topping dia mula2 nk letak buttercream & choc ganache..
pastu choc ganache xjd plak..
letak ler choc fudge jugak..



harap maaf kek comot sgt...
almaklum lah tuk peti sejuk sendiri kan...
.
.

CMC

.
2nd cake.. aku buat tuk besday cake...
comei gak...
kasi layan je lah...


.
.

Choc Moist Cake

.
Untuk memantap kan lg decoration..
aku buat beberapa biji CMC ni..
resepi hasil blaja kt Citra Klasik ar...

1st kek buat tuk yati mansor..
sempena kelahiran baby boy yg ke3..
kek comei je.. dgn topping choc fudge..
kasi letak rose choc icing...
mcm gitu je..



.
.

Kek chiffon..

.
1st time buat kek chiffon ni xjd..
sebab putih telur x kembang abes...

kali ke 2... peh menjd sey..
tp dia terkelepek kat bhgian bawh..
xpasti sebab apa..
sebab tinggi sgt ker..
atau sebab cara lepas bakar yg salah..
sofar xjumpe lg petua nye...
nnt nk check kat blog mat gebu



.
.